BAIGENE
9 junio, 2019HALF ALMASSORA: KONA TEST
24 junio, 2019
Hola #Ironseguidores 👋🏽,
Como sabéis, estoy a 4 meses del Campeonato del Mundo Ironman de KONA, y a escasos 3, del de Media Distancia (70.3) de Niza y ya inmerso en plena “faena” dentro del Bloque Específico💪🏽
Durante el primer Macrociclo, habéis podido observar mediante mis posts diarios o posts semanales de blog (como el de ahora) la importancia dada y la estrategia que he seguido en mi alimentación siempre pautada por mi Nutricionista Sandra Sardina (la mejor😉)
Pues bien, en este segundo Macrociclo, ya con el objetivo de los Mundiales en el horizonte, hemos tratado de dar un paso más allá, o más bien...estamos dándolo👣
Gracias a las pruebas realizadas con los excelentes profesionales de LABSPORTSALUD (Dra.Andrea y el gran Jon Galán) pudimos cuantificar cuánto soy de EFICIENTE en el consumo de grasas en cada una de las disciplinas y a qué ritmos paso de consumirlas (las grasas) a consumir CH📊
La idea es intentar retrasar ese inicio de consumo de CH lo máximo posible para AHORRAR en pruebas de Larga Distancia y así retrasar la fatiga😅
Partiendo de la base, de que cada día NO ENTRENAMOS IGUAL, tampoco debemos alimentarnos igual, y es por ello que Sandra me ha planteado una alimentación diferencial (tanto antes como después de ese entreno) según el tipo de entrenamiento marcado por mi entrenador Alex Meroño🤓
Qué buscamos con ello?
Pues buscamos: La FLEXIBILIDAD METABÓLICA, que no es otra cosa que la capacidad que tiene nuestro organismo de alternar con eficacia entre los diferentes sistemas energéticos en función de las circunstancias en las que se encuentre en ese momento...y esta habilidad, como muchas...se debe ENTRENAR‼️
Las personas con buena flexibilidad metabólica tendrán más facilidad para utilizar la grasa corporal y rendir mejor físicamente.
Es importante entender que a menor intensidad del ejercicio se consume más grasa, y a mayor intensidad más glucosa (CH). Si se mantiene esa intensidad, se agotan las reservas de glucógeno🍝
Por ello, una buena flexibilidad metabólica ayudará a retrasar la llegada de la fatiga por agotamiento de ese glucógeno muscular y hepático.
Como buscamos lograr esa flexibilidad metabólica?
Mediante ESTRATEGIAS ALIMENTARIAS pautadas por Sandra (entrenos en depleción glucogénica, ayuno intermitente, carga de CH...) segun el tipo de entreno del día (pautado por Alex) buscaré ser capaz de funcionar como UN COCHE HÍBRIDO, es decir, OPTIMIZAR el uso de la energía más disponible♻️
Cuando toque una ingesta alta en CH buscaremos quemar más glucosa evitando picos de azúcar en sangre y el posterior bajón energético. Además recargaré depósitos sin apenas influir a la quema de grasa.
Con los ayunos intermitentes enseño al cuerpo a priorizar la grasa como combustible, sin bajones ni tener hambre😎
Alimentación rica en proteína, me ayudará a conservar músculo💪🏽
Todo ello para lograr “mover” hacia adelante el valor referenciado por LABSPORTSALUD en el que mi cuerpo pasa al consumo de CH...Estamos buscando que ese consumo se retrase lo máximo posible (a la mayor intensidad posible) para así retrasar la fatiga💨
A todo ello le voy a sumar los resultados obtenidos en el estudio genético realizado gracias a BAIGENE, con el cuál, podremos afinar todavía mucho más sobre los alimentos a consumir, ya que con el estudio sabré cuáles me favorecen y cuales me perjudican...BRUTAL!
A principios de Septiembre veremos las mejoras logradas con ello,
Fuerte abrazo #ironseguidores 😉
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